आज हम आपके लिए बेस्ट गार्लिक मशरूम की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और सेहत के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं। इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। तो आइए यहां जाने बेक्ड गार्लिक मशरूम की रेसिपी के बारे में।
इसके लिए ब्रेड क्रम्स- 150 ग्राम, परमेसन पनीर- 200 ग्राम, लहसुन पाउडर- 1 टीस्पून, नमक- 1/2 टीस्पून, काली मिर्च- 1 टीस्पून, सूखा धनिया- 1 टेबलस्पून, अंडे का सफेद भाग- 4, मशरूम- 250 ग्राम लीजिए।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में 150 ग्राम ब्रेड क्रम्स लें। अब इसमें 200 ग्राम परमेसन पनीर, एक चम्मच लहसुन पाउडर, आधा चम्मच नमक, एक चम्मच काली मिर्च, एक चम्मच सूखा धनिया पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
अब इसमें चार अंडो को लेकर फोड़ लें और इसके सफेद भाग को डालकर अच्छे से मिलाएं, और फिर इसमें एक मशरूम को लेकर डूबा कर ब्रेड क्रम्स में लपेट लें, और बेकिंग पर रख दें।
अब इस बेकिंग ट्रे को ओवन में 430°F/220 °C पर रखे और 15 मिनट के लिए बेक करें। अब आपके चटपटे कुरकुरे बेक्ड गार्लिक मशरूम तैयार हैं। अब गर्मा गर्म चाय के साथ इसका स्वाद चखे।