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अगर आप भी करवा चौथ पर डिनर में कुछ स्पेशल बनाने का प्लान कर रही हैं तो इस बार अपने मेन्यू में दाल मक्खनी को जरुर शामिल कर लें। बता दें, पंजाबी लोग करवा चौथ के दिन व्रत खोलने के लिए उड़द से बनी कोई एक डिश जरूर बनाते हैं। आइए इस करवा चौथ जानते […]
Karwa Chauth 2018: Know How To Cook Karwa Chauth Special Dish Dal Makhani In Chef Style Read More »
आलू पनीर का नाम तो सुना होगा आपने लेकिन आलू पनीर बर्ड नेस्ट ये आपके लिए है नहीं रेसिपी तो आइए जानते हैं इसकी विधि। सामग्री पानी – 300 मिलीलीटर आलू – 415 ग्राम नमक – 1/2 टी स्पून मैदा- 60 ग्राम पानी – 100 मिलीलीटर हरे मटर – 100 ग्राम शिमला मिर्च – 85
Spicy Potato Paneer Bird Nest Recipe Read More »
न्यूट्री मटर एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक उत्तर भारतीय सब्जी है जिसे आप बहुत ही आसानी से लंच या डिनर के लिए बनाकर तैयार कर सकते हैं। आइए जानते हैं विधि। सामग्री पानी – 1 लीटर नमक – 1/2 टी स्पून सोया चंक्स – 125 ग्राम पानी तेल – 15 मिलीलीटर जीरा – 1
न्यूट्री मटर स्वादिष्ट और पौष्टिक उत्तर भारतीय सब्जी Read More »
कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : अरबी- 500 ग्राम, कुट्टू का आटा- एक-चौथाई कप, अदरक- दो टीस्पून (कद्दूकस), हरी मिर्च- दो टीस्पून (बारीक कटी), हरा धनिया- दो टीस्पून (बारीक कटा), सेंधा नमक- स्वादानुसार, घी- शैलो फ्राई करने के लिए विधि : अरबी को धोकर बॉयल कर लें। इसके बाद इसे छीलकर अच्छे से
व्रत में खाने के लिए अच्छा ऑप्शन है अरबी कटलेट Read More »
आपने अक्सर नवरात्रि में समा के चावल,साबूदाने की खिचड़ी और कूट्टू, सिघाड़ें के आटे की पूड़ी, कचौड़ी का स्वाद चखा होगा। अगर हम ये कहें कि आप नवरात्रि के व्रत और उपवास में भी कोफ्ते खा सकती हैं, शायद आपको हमारी बात पर भरोसा नहीं होगा। इसलिए आज हम आपको व्रत के स्पेशल आलू पनीर
नवरात्रि 2018: स्पेशल आलू पनीर कोफ्ते से नवरात्रि को बनाएं यादगार, ये है रेसिपीटीम Read More »
कम मसालेदार खाना पसंद है तो पनीर कोरमा रेसिपी आजमाएं। यह स्वाद में लाजवाब और बनाने मे आसान है। सामग्री दही – 180 ग्राम लाल मिर्च – 1 टी स्पून नमक – 1 टी स्पून हल्दी – 1 टी स्पून गर्म मसाला – 1 टी स्पून जीरा पाऊडर – 1 टी स्पून तेल – 1
स्वाद में लाजवाब और बनाने मे आसान है पनीर कोरमा सैंडविच Read More »
कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : मोमोज कवर के लिए मैदा-1 कप, तेल- 1 टीस्पून (मोयन के लिए), बेकिंग पाउडर – आधा टीस्पून, नमक-स्वादानुसार स्टफिंग के लिए नूडल्स-1 कप (उबले हुए), पत्तागोभी- एक चौथाई कप (कद्दूकस किया हुआ), शिमला मिर्च- आधा कप (बारीक कटी), गाजर- 1(बारीक कटा), टमाटर -1(बारीक कटा), प्याज- 1(बारीक कटा),
चाइनीज नूडल्स मोमोज Read More »
कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : प्रोसेस्ड चीज- 2 टेबलस्पून (कद्दूकस), स्वीट कॉर्न-1/4 कप (कद्दूकस), गाजर1/4 कप (कद्दूकस), बटर-1 टीस्पून, लहसुन-1 टीस्पून (कुचला हुआ), आलू-1/4 कप (उबले और मैश्ड), नमक- स्वादानुसार, तेल-1/2 टेबलस्पून विधि : एक पैन में बटर गरम करें और उसमें स्वीट कॉर्न, गाजर और लहसुन डालकर मीडियम आंच पर एक
चीज कॉर्न एण्ड वेजिटेबल कटलेट Read More »
कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : आलू – 4 (उबले ), साबूदाना- आधा कप, काली मिर्च- 1 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, तेल- फ्राई करने के लिए विधि : कुरकुरा बनाने के लिए सबसे पहले साबूदाना, काली मिर्च और नमक को हल्का दरदरा पीस लें।अब उबले आलू को छीलकर कद्दूकस कर लें। एक बाउल में
साबुदाना का कुरकुरा Read More »
हिन्दूओं के सबसे नटखट भगवान श्री कृष्ण के जन्मोत्सव को लोग जन्माष्टमी के रूप में मनाते हैं। इस दिन लोग भगवान श्री कृष्ण की मनपसंद चीजे अपने-अपने घरों में बनाते हैं और इन्हीं पसंदीदा चीजों में एक है मथुरा के पेड़े। आइए जानते हैं आप घर पर ही कैसे बना सकते हैं ये पेड़े। सामग्री